La cuisine c'est nous (pas Schmidt)

Vu sur Amazon, tu peux t’en sortir pour une centaine d’Euros je pense. Après il faut aussi prévoir un bac pour mettre ton eau et de quoi emballer ta nourriture sous-vide.

Sinon @carlopits pour tout ce qui est cuisson lente, je te conseille cette chaîne Youtube :

C’est du barbec, certes, mais ses recettes ont l’air pas mal et applicables au four en basse température.

Dans un premier temps, je me vois mal investir dans une machine à emballer sous vide alors je pense tout simplement utiliser un grand récipient d’eau et laisser s’appliquer les lois de la nature :grin:

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Enfin.